【“大厨”当家】

图 大 厨

俺家的“大厨”是儿子。

说句良心话，这个封号给他也算名至实归。毕竟，人家好歹能烧出几样还叫得上名字的菜，比如架蒸鲤鱼、榴莲咸蛋酥什么的，而且做菜快还有味，这些都是俺这个做“小工”的比不得的。


不知别家的“大厨 ”怎样，不晓得咱家的“大厨”哪里学来的“派”味，这“派”味平时还不觉得离谱，在我离家的半月里让他自己遭罪不算，连带咱家厨房一起遭秧了。


“派”味之一，不问价。回家在冰箱里发现多了些食物，比如蚝，问“大厨 ”购价，“大厨 ”回答：“呃...呃...某元钱两袋！”某元钱？某元钱是多少？俺先自笑出了眼泪，哭的事放以后再说好了。


“派”味之二，不切菜。 比如“大厨 ”烧的肉，总是预备您大块朵姬用的；“大厨 ”烧的鸡，总是顺着大关节几刀解庖。到这里，还没有一点问题。问题在，大厨新鲜发现鸡剁成小块更好味，唉，这不生生就把自己指背的一块皮当鸡皮切了。


“派”味之三，厨具不就位。半个月回来，不见了酱油瓶盖。问“大厨”，“也许...大概..."坏笑了半天，俺就怕“大厨”说放菜里烧烧就饭咽下了。


“派”味之四，不会调温。回到家里，“大厨”主动向“小工”通报，冰箱里液态的食物先变成了固态，然后硬质的又变成了软质的了。“大厨”发了啥功有这等奇能？打开冰箱一看，几个鸡蛋开了口，苹果全部变成果酱，所有蔬菜都被“冻熟”。原来，咱家“大厨”把调温器旋钮调反。“大厨”呀，调错旋钮不打紧，干嘛非要留着这些冰冻雪灾的“作品”给“小工”作纪念呀？


“大厨”不小了。毕竟，“大厨”的名号还得请他扛着，是时候要和小家伙探讨一下“大厨之道”了。 “油盐酱醋”白话了半天，其实挺知足。至少，家有“大厨 ”，保证解闷啊！