2011年10月11日 星期二

【秋 · 菜】


图: 众里寻它千百度 

上周六,和朋友相约去果园。几部汽车十几号人一溜,直冲苹果而去。果园里,红、棕、黄、绿、紫各色苹果高挂枝头,脆、粉、甜、酸、涩各味应有尽有,果然不负众望。


甫到果园,大家兴致都在树上,不一会儿,发现大家都蹲下了。奇怪,眼睛怎么都直溜溜盯着地面?原来,大家不约而同不理苹果啦,开始在找一种叫 “荠菜”的野菜。这个时间的荠菜个头还小,又与其他不能食用的野菜混长,有些还藏在掉落的苹果底下,并不容易找到。好在大家多少都有收获。


回家路上不禁在想,大家明明都冲苹果而来,为啥后来就只见荠菜不见苹果了呢?荠菜营养好、气味香?荠菜随和方便,做汤、烧肉、包饺子、包馄饨样样入口?荠菜稀罕,菜市场上难以寻见?这些似乎都对,似乎又都没挠到痒处。


开车的陈弟兄和陈太太在前面聊天提醒了我:“下回一定要把家里的剪子呀起子呀都拿来!”要吃上一餐新鲜干净的荠菜至少需一探、二、三敲、五择、六洗、七捞、八烧......每一样都不比把枝头溜圆的苹果取下擦擦放嘴里省心。看看我自己,顶好的围巾,都包荠菜去了!

人们都喜欢得来不易的东西,图的就是个折腾劲啊!

明年再来折腾,可要记得带剪子。
















2 則留言:

  1. 荠菜比苹果珍贵之处似乎还有那八道工序,吃的是耐心,吸收的是爱心。

    预祝下回满载而归!

    Bendick

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  2. 是啊,有“八大工序”加这热闹劲,秋天就不无聊了。注意到您又换了新衣,很好的新衣!:)

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